Grosses Gewächs VdP Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg 2016

Grosses Gewächs VdP Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg 2016

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Art.Nr.: 4370
Grosses Gewächs VdP Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg 2016

Stodden
in der Nase Himbeere, Kirsche, Hagebutte, Schlehe
tolles Säurespiel im Mund,
fulminantes, langes Finale mit perfekt harmonischen Tanninen, auch hier mit schöner Säure und Gesteinscharakteristik.

Im Jahre 2001 wurde dieser ca. 20 Jahre alter Weinberg im Neuenahrer Sonnenberg gekauft und die volle Verantwortung direkt der nächsten Generation - Alexander Stodden - übertragen. Seine Ziel ist es reife und gesunde Trauben zu ernten, also maximale Qualität zu erzeugen. Dies beginnt schon beim Rebschnitt, wo nur eine Fruchtrute gelassen wird. Im August wurde die „grüne Lese“ durchgeführt, bis auf eine Traube pro Trieb wurde alles abgeschnitten. Zum Zeitpunkt der Lese, Mitte Oktober, waren die Trauben kerngesund mit reifen Taninen.

Rebsorte: 100 % Spätburgunder
18 Monate in 100% neuen Barriquefässern

Falstaff: 90 P "Ein filigranes Duftbild: Himbeere, Pfingstrose, präsente Holznote. Am Gaumen nachgerade leichtgewichtig im Extrakt, seidig, feingliedrig, gute Gaumenfrucht, in dichte und Länge mittelgewichtig"

Anbaugebiet: Ahr
Rebsorte(n): Spätburgunder
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Erzeuger: Stodden
Nettoinhalt: 0,75 Liter

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 04. Juni 2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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