helles Grüngelb.
Intensiv würziges Bouquet, Pfirsich, Marillen und ein Hauch roter Beeren,
sehr stringenter Gaumen mit feinem Schmelz und einem Hauch Phenolik, die den feinnervigen Trinkfluss fördert.

der intensivste, dichteste und druckvollste der drei Großen Gewächse vom Schlossgut Diel.

Robert Parker: "The Burgberg Riesling GG has a pure and flinty bouquet with ripe fruit, bread aromas and herbal notes. Full-bodied and racy this is a pure, piquant and elegant Riesling with great balance, complexity and lingering salinity. It has very good aging potential."

Seit Mitte der 1990er Jahre ist Schlossgut Diel im Dorsheimer Burgberg begütert und besitzt heute mit zwei Hektar Rebfläche mehr als die Hälfte dieser mikroklimatisch einzigartigen Steillage. Ihre von Felsen umrahmte Kesselform erinnert an den Aufbau eines Amphitheaters.
Der eisenhaltige Lehmboden weist einen hohen Anteil von Quarzit auf, welcher den Burgberg-Weinen einen ausgesprochen mineralischen Charakter vermittelt.
Die feine Aromatik erinnert an seltene Wildkräuter, die auf dem Felsmassiv des angrenzenden Eierfelses gedeihen. 

Der Burgberg zählt zu den herausragenden Weinbergen der Naheregion und wurde im Rahmen einer offiziellen preußischen Grundsteuerkartierung bereits im Jahr 1901 in die höchste Kategorie eingestuft. In Analogie zu einem Grand Cru klassifiziert der VDP Nahe den Burgberg als „Große Lage“. Die Bezeichnung VDP.Großes Gewächs steht für das trockene Spitzengewächs aus einer Großen Lage.