Salice Salentino Rosso DOC Faneros 2010

Salice Salentino Rosso DOC Faneros 2010

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7,28 EUR pro Liter
Art.Nr.: 3480
Salice Salentino Rosso DOC Faneros 2010

ein absoluter Preishit in dieser Qualitätskategorie

ungemein süffiger Rotwein
Keine Gerbsäure mindert das Trinkvergnügen: weich, saftig, dicht

undurchdringlich tiefrote Farbe
süßlicher Duft nach Waldfrüchten, überreifen Pflaumen und Weichseln
am Gaumen sehr zugänglich und offen mit einer gewaltigen Fruchtkonzentration und von cremiger Textur

Südöstlich der „Trulli-Gegend“ öffnet sich die Murgia-Ebene zur Halbinsel Salento hin, eine Fläche, die sich über Brindisi, Taranto und Lecce bis zum östlichen Ende Italiens bei Otranto und Capo Santa Maria die Léuca erstreckt. Die Szenerie mit Kakteen und Palmen, in deren Schatten weißgetünchte Dörfer und Bauernhöfe hinter Steinmauern liegen, sieht fast nordafrikanisch aus, wären da nicht die Reben in sauberen, grünen Reihen auf ziegelroten Boden.

Traubenzusammensetzung: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
hervorragend zu Lammgerichten mit Rosmarin und Knoblauch

Die Bezeichnung dieses Weines stammt von der gleichnamigen Gemeinde im Norden von Lecce, inmitten einer Zone von Weinbergen und Olivenhainen, in denen „Masserie“ (typische Höfe der Provinz) und alte Wachtürme verstreut liegen.

Der Negro Amaro ist eine Rebsorte, deren Geschichte lang zurückreicht. Die Rebflächen des südlichen Apuliens waren in der Tat schon seit dem 6. Jh v.Chr. fast ausschliesslich mit dieser Rebsorte bepflanzt.

Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Erzeuger: Torrevento
Nettoinhalt: 0,75 Liter

Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 14. Februar 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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