Librandi
helles, klares Strohgelb mit leicht grüngold schimmernden Reflexen
Im Duft Aromen nach exotischen Fruechten (Ananas, Mango, aber auch Aprikose und Apfel).
Die frische, harmonische und saftige Art des Sauvignon Blanc geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, mit eleganten, mineralischen Noten, gute Balance zwischen Frucht und Säure, feine Struktur.
Rebsorten: Chardonnay 90%, Sauvignon Blanc 10%
Ausbau im Edelstahltank
Die frische, harmonische und saftige Art des Sauvignon Blanc geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über; mit eleganten, mineralischen Noten, gute Balance zwischen Frucht und Säure, feine Struktur.
Passt gut zu rohen Meerefrüchten, Muscheln, Lachlasagne, gegrilltem Fisch
per Hand auf kargen ton- und kalkhaltigen Böden im Herzen von Kalabrien gelesen