im Duft feines Aroma nach Vanille und reifen gelben Äpfeln, leichte balsamische Noten nach Minze, Sanddorn und Berberitzen
komplexes Zwischenspiel von Honig und exotischen Früchten - herrlich vielschichtig.
Füllig und opulent im Geschmack, ölig, elegant, von fragiler Struktur mit ungewöhnlicher Finesse und Nuancen nach Akzien- und Orangenblüten, lang anhaltend.
Rebsorte: 100 % Mantonico
8 Monate in Barriques

Auf einer Weinprobe von exzellenten weißen Burgundern äußerte Nicodemo Librandi den Wunsch gegenüber seinem Önologen Donato Lanati, eben einen solchen Wein in seiner Heimat Kalabrien zu erzeugen. Nach langen Versuchen mit der Chardonnay-Traube wurde ein Experiment mit der seltenen Traube Mantonico gemacht. Das Resultat war erstaunlich und begeisternd: selbst der sehr kritische Weinverkoster Luigi Veronelli, ein weltweit berühmter Kritiker italienischer Weine, war geradezu euphorisch diesem süditalienischem Weißwein gegenüber.

Parker: 89 P