Casa Emma
dunkles Purpurrot
in der Nase rote und ein wenig schwarze Beeren mit tabakigen Aromen; angedeutet Aromen von Fleisch, Trüffel und Trockenkräutern.
am Gaumen reife, herbe, saftige Frucht mit nussigen Holzaromen, jugendliche, noch leicht sandige Tannine und kräuterige Nuancen, ein Hauch Zitruszesten am Gaumen, tabakige und rußige Spuren im Hintergrund, salzige mineralische Anklänge
Rebsorte: Sangiovese 100%
3 Jahre in Eichenfässern mit 10 hl Fassungsvermögen ausgebaut

Falstaff: 92 P. "Funkelndes Rubin mit feinem Granatschimmer. Zeigt in der Nase Noten nach erdigen Komponenten, etwas Trüffel und Gewürznelken, dann reife Waldhimbeere und Tabak. Griffiges, herzhaftes Tannin, salzig, zeigt sich im hinteren Verlauf ein wenig spröde"