Der Name stammt von dem gleichnamigen Hügel, auf dem die Wölfe traditionell zu sehen waren.
Leuchtendes, dichtes Rubin-Violett,
In der Nase Aromen von Johannisbeeren, eine balsamische Mineralität und Gewürznoten; Currykraut, etwas Minze, dann viel Cassis, Brombeere.
Satt und präsent am Gaumen, öffnet sich mit dichtmaschigem Tannin, herzhaft und zupackend,
im Nachklang dunkle Schokolade und Tabak
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 85% , Merlot 10%, Petit Verdot 5%