Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vecchia 2015

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vecchia 2015

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Art.Nr.: 2989
Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vecchia 2015

San Polo

Intensive rubinrote Farbe
in der Nase reifen, rote Früchte, gefolgt von Veilchen, Waldboden und angenehmen, holzigen Untertönen.
Am Gaumen ist der Wein strukturiert, mit robusten, warmen Tanninen und einem sehr langen Abgang.

Rebsorte: Sangiovese 100% Ausbau: 30 Monate im 600 Liter-Holzfass Einer der besten Jahrgaenge der letzten zwanzig Jahre. Der gesamte Wachstumszyklus der Rebe fand unter den bestmoeglichen Bedingungen statt. Ein kalter Winter mit haeufigen starken Regenfaellen und niedrigen Temperaturen wich einem trockenen Fruehling mit Temperaturen leicht ueber dem Durchschnitt, was einen gleichmaessigen Knospenaufbruch und eine perfekte Bluete ermoeglichte. Die Niederschlaege in den Sommermonaten waren rar, aber gluecklicherweise heftig, was eine nachhaltige und umweltfreundliche Schaedlings- und Krankheitsbekaempfung ermoeglichte. Heisse, sonnige Tage mit ausgezeichneten Tag-Nacht-Temperaturschwankungen ermoeglichten den Trauben bis Ende September eine ideale Reife: die Beeren waren vollkommen gesund, und der Saeuregehalt war hoch, trotz erhoehter Zuckerkonzentration. Die Ernte des Sangiovese lieferte perfekt gesunde Trauben mit einer sehr dicken Schale, eine Voraussetzung fuer lange Mazerationen und fuer Weine mit grossem Alterungspotenzial.

Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Rebsorte(n): Sangiovese
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Erzeuger: Poggio San Polo
Nettoinhalt: 0,75 Liter

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 23. Februar 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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