Allegrini
Intensives Rubinrot
In der Nase reife Kirsche, verfuehrerische Aromen nach kleinen Waldbeeren, reifen Brombeeren, weisser Pfeffer und balsamischen Nuancen mit einem Hauch von Iris
am Gaumen Roestaromen, Vanille und Brotkrustentoene, sehr ausgewogen, dichte Textur

Traubenzusammensetzung: reinsortig Corvina

stammt aus der 2,6 ha grossen, 1979 gepflanzten Parzelle La Poja des Weinguts La Grola.
Auf diesem Hochplateau wurde der Weinberg mit der ausdruecklichen Absicht angepflanzt, einen Wein zu erzeugen, der das Hoechste des Weinbaugebietes Valpolicella Classico darstellt. Dies auch, weil nach alter Sage der Valpolicella auf diesem Huegel seinen Ursprung hatte.
Die einmaligen geologischen und klimatischen Bedingungen dieses kalkhaltigen Bodens, die dichte, auf kleine Ertrag ausgelegte Anpflanzung und die klassische Vinifizierung erlauben dieser Rebe, ihren vollen Charakter zu entfalten.
Ein gelungenes Experiment, mit dem Allegrini das Potential dieser Sorte demonstriert.

Die Trauben werden als extreme Spaetlese Ende Oktober per Hand gelesen.
Diese einmalige Moeglichkeit besteht nur durch die exponierte Lage des Weinberges, der eine Lese mit vollreifen und vor allem gesunden Trauben ermoeglicht.
Die Fassreife betraegt 18 Monate in 550 Liter Faessern (doppelte Barrique) aus franzoesischer Eiche. Nach der Abfuellung reift der Wein noch weitere 18 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Der Jahrgang 2015 war geprägt von recht hohen Temperaturen und gesunden Trauben, die zur Erntezeit vollkommen intakt und in perfektem Zustand waren.
Weine des Jahrgangs 2015 sind komplex und sehr langlebig, gekennzeichnet durch einen leicht überdurchschnittlichen Alkoholgehalt und ein gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Extrakt.

Gambero Rosso: 2 rote Glaeser
James Suckling: 94 Punkte
Robert Parker: 93 Punkte
Bibenda: 5 grappoli
Guida Oro Veronelli: Super 3 Stelle
Luca Maroni: 92 Punkte