Reinhessen
Das Anbaugebiet liegt in Rheinland-Pfalz und es ist mit 26.758 Hektar das flächenmäßig größte deutsche Anbaugebiet. Die Rebflächen liegen am linken Ufer des Rheinknies zwischen Bingen, Mainz und Worms in Form eines riesigen Dreiecks.
Auf Grund des hügeligen Charakters der Landschaft wird Rheinhessen auch als „Land der 1.000 Hügel“ bezeichnet. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Löss, sowie Sand, Mergel, Kalkstein, Ton, Rotliegend, Braunerde, Quarzit und Porphyr. Die klimatischen Bedingungen für den Weinbau sind optimal. Das niederschlagsarme Gebiet mit warmen Sommern und milden Wintern zählt mit 1.600 Sonnenstunden jährlich zu den wärmsten deutschen Anbaugebieten sowie den trockensten Gebieten Mitteleuropas.
Die Mannigfaltigkeit der Böden, Kleinklimazonen und Rebsorten in Rheinhessen bescheren dieser Gegend eine fast unbeschreibliche Vielfalt an Weinen.
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Das Weingut Köster-Wolf befindet sich in Albig, einer idyllischen Gemeinde inmitten der rheinhessischen Hügel. Der 33 ha große Familienbetrieb setzt auf naturnahen Anbau der Trauben.
Seit 1684 ist das Weingut im Besitz der Familie und wird inzwischen in der 11. Generation geführt.
Claus Wolf ist, wie jetzt Max und Ferdi, von Jugend an in sein Winzerleben hineingewachsen: durch den elterlichen Betrieb, die Lehre und schließlich das Studium in Geisenheim. Die langen Jahre der Berufspraxis haben zu einer fundierten fachlichen Kompetenz, hohen Effizienz, Sorgfalt und Zuverlässigkeit geführt.
Auf schwerem Kalkmergel, Ton- und Löss-Böden und einer Enklave des "Rotliegenden" (Erde-Stein-Gemisch aus roten Ton-Schiefer-Verwitterungen) gedeihen hier reingärige, rassige Weine.
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