Trentino

Die Rebflächen im Trentino liegen vorwiegend im Etsch- und Sarca-Tal. Das Klima ist wärmer und trockener als in Südtirol.
Im Süden macht sich der Einfluss des Gardasees bemerkbar, der für ein mildes Klima sorgt.
Zu drei Viertel werden Rotweine, zu einem Viertel Weißweine produziert.
Rund die Hälfte sind DOC-Weine.
Die wichtigsten Sorten sind die roten Marzemino, Teroldego und Lambrusco sowie die weißen Chardonnay und Pinot Grigio (Grauburgunder). In den letzten Jahren hat man sich hier insbesondere den autochthonen Rebsorten Teroldego und Nosiola wieder verstärkt zugewandt, die mit neuen Vinifizierungsmethoden eine neue Blüte erleben.
Die Region gehört zu den führenden in der Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode der Flaschengärung.

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Vigneti delle Dolomiti Bianco Myrto 2005

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Vigneti delle Dolomiti Sgarzon IGT 2011

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Pinot Noir Maso Montalto DOC 2003

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Teroldego Rotaliano DOC 2002

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Teroldego Rotaliano DOC 2021

Teroldego Rotaliano DOC 2021

Foradoris Klassiker
Doctor Wine: 94 Punkte
Wine Advocate: 92 Punkte
James Suckling: 93 Punkte

Auf dem Rueckenetikett steht ein Zitat von Rainer Zierock, einem Pionier der Naturwein-Bewegung, der mit Elisabetta Foradori verheiratet war und auch der Vater der gemeinsamen Kinder Emilio, Theo und Mytha ist, die inzwischen das Trentiner Weingut praegen: "Die Landwirtschaft, die den Boden und die Fruchtbarkeit respektiert, erzeugt Pflanzen und Fruechte, die die Harmonie zwischen Mensch und Natur reflektieren."

18,99 EUR

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Vigneti delle Dolomiti Granato IGT 2021

Vigneti delle Dolomiti Granato IGT 2021

einer der groessten Rotwein des aeussersten Nordens Italiens

Suckling: "97 Punkte - This shows deep red and dark berry character with peppery notes, dark chocolate, hibiscus and grapefruit peel. Just a touch of cedar and smoked herbs. Full and concentrated, so steady and dense with vibrant, finely polished tannins and vivid acidity, giving nerve to the wine, highlighting the savory fruit and minerality. Very long and tense. From biodynamically grown grapes with Demeter certification."

49,99 EUR

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Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2004

Tre Bicchieri (3 Gläser) im Gambero Rosso, Vini d'Italia 2008

15,37 EUR

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Teroldego Rotaliano Riserva DOC Clesurae 2001

24,57 EUR

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Teroldego Rotaliano Riserva DOC Clesurae 2002

Gambero Rosso: Tre bicchieri

24,57 EUR

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