Piemont

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Borgognot Borgognot

Die Winzerin Virna Borgogno hat vor einigen Jahren das Weingut von ihrem Vater übernommen und ihren eigenen Stil in die Weine eingebracht. Die Azienda "Virna" erstreckt sich heute über eine Fläche von etwa 12 Hektar und hat das Glück, einen Teil der berühmten, historischen Einzellagen des Barolo-Anbaus zu besitzen: Cannubi Boschis, Preda, Sarmassa, I Merli und San Giovanni

Enrico Serafino
Galarin
Hastae
Michele Chiarlo

Die Azienda Vitivinicola Michele Chiarlo wurde 1956 in Calamandrana, einer Grenzregion der italienischen Provinz Asti, gegründet, die sich in Piemont, zwischen den malerischen Hügellandschaften des Langhe- und Monferratogebietes, erstreckt.
Das Familienunternehmen, darunter Michele, Stefano, Alberto und Giuseppina Chiarlo, versteht es, die Qualität bestehender Rebsorten stetig zu verbessern. Stefano und sein versiertes Technikerteam sind beispielsweise unermüdlich im Einsatz, um Produktion und Umweltverträglichkeit in Einklang zu bringen.
Hier wachsen Trauben ausschließlich auf Hügellagen mit der idealen Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit für die einzelnen Rebsorten. Rigoroser Rebschnitt, die Verwendung ausschließlich natürlicher Dünger, reduzierte Pro-Stock-Erträge, Lese bei optimalem Reifegrad sowie kontrollierte Kelterungs- und Gärphasen tun ihr Übriges für die Schöpfung großer Weine.

Molino Franco
Orlando Abrigo

Das Weingut Orlando Abrigo, das Giovanni vor 20 Jahren von seinem Vater übernommen hat, liegt in der Zone des Barbaresco. In den letzten Jahren ist viel an neuer Technik dazugekommen, dennoch werden hauptsächlich auch hier grosse Fässer eingesetzt in Kombination mit französischen Barriques und 500-Liter-Tonneaux. Giovanni keltert unglaublich elegante Weine mit einem deutlichen Bezug zu seiner Heimat. Er besitzt traditionsreiche Einzellagen und baut sie entsprechend aus.

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