Valderiz

Valderiz

Bodegas y Viñedos Valderiz befindet sich in der Nähe von Roa de Duero, an der Straße nach Pedrosa. Es ist ein Familienweingut und umfasst rund 60 Hektar. Verteilt auf mehr als 35 Parzellen auf verschiedenen Bodentypen, werden die Reben hier als traditionelle niedrige "Kelch"-Büsche beschnitten. Der Besitzer Tomás Esteban ist unbestritten einer der Pioniere des Booms in Ribera del Duero. Bereits sein Vater hatte 10 ha Reben in Roa de Duero gepflanzt. Von Anfang an setzte Tomás Esteban auf rein biologischen Anbau, der heute von seinen Söhnen Juan und Ricardo größtenteils biodynamisch weitergeführt wird. Valderiz ist damit ein Vorreiter für eine biodynamische Wirtschaftsweise in Ribera del Duero mit Spontanvergärung im Keller und Verzicht auf jegliche Fungizide oder Herbizide. Die Weine gelten als stilbildend und zählen auch für den Winespectator zu den 100 besten Weinen der Welt. Im Keller werden zu 80% französische und lediglich 20% amerikanische Eiche verwendet mit dem Ziel, Eleganz und Finesse der Tinto Fino in vollem Ausdruck auf die Flasche zu bringen. Valderiz bietet großartige Terroirweine, die bereits erkennen lassen, wo die Zukunft für Ribera del Duero liegt.

 


Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO 2016

Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO 2016

benannt nach dem auf etwa 800 Meter Höhe liegenden Weinberg Valdehermoso

14,30 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

19,07 EUR pro Liter

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Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO 2019

Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO 2019

perfekte Balance aus Frucht und Holz mit griffigen Tanninen

14,80 EUR

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