großzügiges, vielschichtiges Bouquet nach schwarzen Früchten, Sauerkirschen und schwarzen Pfeffer.
am Gaumen trocken und harmonisch mit samtigen Tönen nach Dörrobst, Rauch und Toast, Vanille und Cassis.
lang anhaltendem Abgang

Rebsorte: 100% selektionierte und überreife Aglianico-Trauben, die nur aus eigenen gegen Süden ausgerichteten Weinbergen stammen.

hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Gerichten mit Trüffeln.
sehr hohes Lagerungspotential