Torrevento

Der Name stammt von einer Art schwarzem Zement, den die Baumeister von Kaiser Friedrich II benutzten beim Bau des Castel del Monte verwendeten. Eine außergewöhnlich fortschrittliche Innovation der damaligen Zeit, die das Genius von Frederico II dokumentiert

rubinroe Farbe
in der Nase Waldfrüchte, Tabak und rote Beeren
am Gaumen Waldfrüchte, Pfeffer und Kräuter,
ausgewogen und persistent mit sanften Tanninen

Rebsorten: Nero di Troia 70 % und Aglianico 30 %