Le Fornacelle

Das 8 Hektar grosse Familienweingut Le Fornacelle - zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci gelegen -- wird von Stefano Billi und seiner Ehefrau Silvia betrieben.
1998 stand Stefano vor einer schwierigen Entscheidung:
Als die Nachfrage nach Weinbergen in der Maremma boomte und ihm äußerst interessante Kaufangebote - auch von der absoluten Spitze der italienischen Weinszene - unterbreitet wurden, war zu entscheiden, ob er den elterlichen Betrieb übernehmen oder verkaufen sollte. Stefano entschied sich - glücklicherweise - für's Weitermachen.
Er führte hohe Investitionen im Weinberg durch und ersetzte die Sangiovese-Bepflanzungen der Eltern durch Cabernet und Merlot, die hier ideale Grundlagen vorfinden.
Ein weiterer Glücksfall war zweifellos die Heirat mit Silvia, die vorher bei den Weingütern Poggio Gagliardo und Grattamacco tätig war.
Von dieser Kellerei wird man noch sehr viele positive Überraschungen erleben ...


 

Bolgheri Rosso DOC Zizzolo 2015

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